輻射（Radiation）技術(shù)和應(yīng)用

 

無論是在GCSE還是A-level的物理課本中，都對Radiation這部分知識有所介紹，而很多學生在學習的過程中，對于這部分知識感覺離自己的生活比較遠，因此在理解上感覺有不小的距離。

今天，針對Radiation這部分的技術(shù)和應(yīng)用，進行一個簡單的介紹。

廣義上理解，輻射既可以來源于自然界，也可以人工制造。

天然輻射源包括空間輻射，巖石中氡的鈾以及人體和別的有機體中微量放射性。

人造放射源包括各種放射性同位素，加速器產(chǎn)生的各種射線，如各種X射線，離子束流等，當然也包括反應(yīng)堆和核武器所產(chǎn)生的鏈式反應(yīng)。

而輻射技術(shù)是指利用α，β，γ 等射線照射物質(zhì)，產(chǎn)生物理化學反應(yīng)，使其達到預期效果。主要有工業(yè)，農(nóng)業(yè)，醫(yī)療方面的應(yīng)用，如用于食品保鮮和貯存，農(nóng)作物育種和花卉變異，醫(yī)療用品的滅菌消毒。輻射在輻射在物質(zhì)中沉積能量，這些能量又在原子和分子中以各種方式分配，輻射粒子可以把院子激發(fā)到更高的能態(tài)或使它們移動，其實，處了少數(shù)情況和過程人們研究出以外，大多數(shù)情況人們都還不能很好的理解。

對于生物體的應(yīng)用：輻射作用于生物體，導致生物遺傳性狀的基因發(fā)生突變，從而使生物特征特性發(fā)生變異，通過人們有目的定向選擇，使這種對生產(chǎn)有力的變異得以穩(wěn)定，從而培育成新品種。

對于食物的冷藏：利用某種電離輻射源（γ射線、X射線或電子束射線）發(fā)出的射線來照射食品從而引起食品中的一系列化學或生物化學反應(yīng)達到抑制發(fā)芽、推遲成熟、延長貨架期、殺蟲、殺菌或滅菌的效果。

輻照食物

在我國關(guān)于輻射技術(shù)中一個重要應(yīng)用，輻照食物，針對上述的介紹，大家可以留意在購買的食物標簽中是否有上圖式樣，研究表明，其實輻照食品不具有新的放射性；輻照前后食品中的主要營養(yǎng)成份變化并不大；輻射食品不影響人和動物的生長、生育能力，正常代謝，也無致畸和突變作用。

而針對近年來，輻射物理的一個比較重要領(lǐng)域，是在機場港口，應(yīng)用放射性對旅客的行李進行非破壞性檢查，同時犯罪學中的非犯罪性審問，工業(yè)上放射性的探傷，測厚也有廣泛應(yīng)用。